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照顧者在壓力下工作,漸漸地身體會出現些問題。每一個人所反映出來,會根據不同的體質而引致不同的反應。這包括有時心情煩躁一點,或是影響睡眠質素, 甚至是經常覺得口乾,在大壓力下生暗瘡和飛滋,小便會比較赤痛。按著這些不同的情況,香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心的丁皞中醫師會為照顧者準備了五種不同的組合的湯水,讓大家平時可以飲用一下,幫助一下自己。
合歡花茶
材料:合歡花
做法:每次只需下少量去泡茶,平常可以飲用。它可以幫助我們的睡眠,有一個解鬱的作用。假如覺得心情不好、低落和鬱結的時候,可以選擇去沖泡合歡花茶。
二仁粥
材料:酸棗仁、柏子仁
做法:把這兩種藥材加入大米,可以一起煮成粥。
竹葉燈芯茶
材料:淡竹葉和燈芯草
做法:把淡竹葉和燈芯草放在藥煲裡,稍微煲一會兒,隔掉渣滓,我們把水代茶喝。
甘蜜大棗湯
材料:浮小麥,甘草,大棗
做法:我們先把藥材浸水,然後再煲一會先,然後便可以拿來喝(虛汗不算多的話,我們可以不用浮小麥,我們可以改用淮小麥,它能更有效地養心陰。)
花旗蔘麥冬圓肉飲
材料:花旗蔘、麥冬、圓肉
做法:把這三種藥材放在熱水浸泡著,把他們焗一兒再沖出來,便可以飲用。它不用去熬。
鳴謝:香港防癆會中醫診所暨香港大學中醫臨床教研中心 註冊中醫 丁皞中醫師
春季保健湯水
夏季保健湯水I
夏季保健湯水II
秋季保健湯水