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經常無記性,可以點補腦?
想預防腦退化症,你一定要攝取足夠維持腦部健康的營養!今次賽馬會高錕腦伴同行流動車服務邀請到註冊營養師Denise向大家簡介多種「補腦食物」!
益腦食物 - 營養師話你知
莓果類
- 營養素:花青素
- 作用:有助身體對抗自由基、具抗氧化及抗炎作用
- 例子:藍莓、紅莓、黑莓、士多啤梨
深綠色蔬菜
- 營養素:膳食纖維、維生素C、維生素K、芥子油苷及酚類
- 例子:西蘭花、菜心、三色椒、芥蘭、茄子
堅果類
- 營養素:膳食纖維、維生素E、鎂質、鋅質
- 例子:果仁
蛋及白肉
- 營養素:蛋白質、維生素B6及B12、葉酸
綠茶
- 營養素:咖啡因、兒茶素、L-茶胺酸
- 作用:提神、抗氧化及放鬆心情
魚類
- 營養素:奧米加3
- 作用:提神、抗氧化及放鬆心情
- 建議份量:最少1星期2次
- 例子:三文魚、沙甸魚、鯖魚、黃花魚
麥得飲食法
註冊營養師在片中亦介紹預防腦退化症的「麥得飲食法」,大家可以參考一下。
賽馬會高錕腦伴同行鼓勵大眾要關心身邊人記憶力,加深對腦退化症的認識。如果你想預約初步認知檢測及查詢更多腦退化症相關資訊,你可以致電66930100。
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