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經常無記性，可以點補腦？

想預防腦退化症，你一定要攝取足夠維持腦部健康的營養！今次賽馬會高錕腦伴同行流動車服務邀請到註冊營養師Denise向大家簡介多種「補腦食物」！

益腦食物 - 營養師話你知

莓果類

• 營養素：花青素
• 作用：有助身體對抗自由基、具抗氧化及抗炎作用
• 例子：藍莓、紅莓、黑莓、士多啤梨

深綠色蔬菜

• 營養素：膳食纖維、維生素C、維生素K、芥子油苷及酚類
• 例子：西蘭花、菜心、三色椒、芥蘭、茄子

堅果類

• 營養素：膳食纖維、維生素E、鎂質、鋅質
• 例子：果仁

蛋及白肉

• 營養素：蛋白質、維生素B6及B12、葉酸

綠茶

• 營養素：咖啡因、兒茶素、L-茶胺酸
• 作用：提神、抗氧化及放鬆心情

魚類

• 營養素：奧米加3
• 作用：提神、抗氧化及放鬆心情
• 建議份量：最少1星期2次
• 例子：三文魚、沙甸魚、鯖魚、黃花魚

麥得飲食法

註冊營養師在片中亦介紹預防腦退化症的「麥得飲食法」，大家可以參考一下。

賽馬會高錕腦伴同行鼓勵大眾要關心身邊人記憶力，加深對腦退化症的認識。如果你想預約初步認知檢測及查詢更多腦退化症相關資訊，你可以致電66930100。

延伸閱讀：

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